想要长寿、活得好，心血管健康很重要。其中关键的一点就是：血管不能堵。
曾几何时，像心肌梗死这种疾病，都被认为是一种「老年病」，然而随着生活水平的提高、生活节奏的日趋紧张，心肌梗死也逐渐向更年轻的群体伸出魔爪。
别说四五十岁，二三十岁就罹患心肌梗死，也已经不是什么稀奇的事情了。
事实上，心脑血管疾病已经成为了我国城乡居民死亡的最主要原因：平均每5例死亡患者中就有2例，是因为「血管出问题」而死。
血管怎么就堵上了？
血管最内层是由内皮细胞层层叠叠而成。
这些细胞难免发生损伤，一些随血液流动的代谢废物、炎性产物就会挤进破损的地方停留下来，聚集起来，这使得血管壁隆起，不再光滑。
这种由各种代谢废物做馅儿，内皮细胞做皮儿的「包子」，就叫做粥样硬化斑块。
这个过程不断发生，随着斑块越来越大，就可能发生两种情况。
一种情况是，「包子皮」比较结实，斑块会像水垢堵塞水管一样阻碍血流。
另一种情况是，「包子皮」突然破了，「包子馅儿」溢出，变成血栓，随着血液流动，堵在遇到血管细的地方，就卡在那里，挡住了血流。
血管堵上了，会怎样？
血管一旦堵住，会导致供血范围内的组织、器官缺血缺氧。就像这些细胞被「勒住了脖子」，时间一长，问题严重。
给心脏供血的冠状动脉堵住，就是心肌梗死，胸痛憋闷都是小事，重的是会要命的。
血栓在脑血管里形成会导致急性脑梗死，轻则头晕脑胀、言语不利，重则半身不遂甚至倒地而亡。
在下肢的动脉形成血栓则会导致血栓栓塞性动脉炎，出现「间歇性跛行」——走几步路腿就会不听使唤，需要停下来等一会儿才能继续走。
脑血栓是一种危害身体健康的疾病。当脑血栓的病情严重的时候可能会导致偏瘫的情形发生。那么在积极治疗的同时还能在饮食上如何配合呢？下面给大家介绍几种辅助治疗的食疗方法供大家参考。
当归、枸杞子各10克，黄芪30克，大枣10枚，猪瘦肉克（切片)，一起炖汤，加入食盐适量以调味，吃肉喝汤。可常服。
适用于脑血栓。
珍蛎粳米粥
珍珠母、生牡蛎各50克，加水毫升炖煮，去渣后加入粳米克，煮粥食用。每天两次。
适用于脑血栓、中风后遗症。
粳米大枣粥
桂枝、炒白芍各10克，黄芪、生姜各15克，煎浓汁去渣。用粳米克、大枣4枚，煮粥盛入药汁，调匀服用。每天一次。
适用于脑血栓。
大蒜泡酒
一千克大蒜瓣浸泡两千克粮食白酒，两周后服用，每日服两次，每次适量，酒蒜皆食。
能抗血小板凝聚。适用于脑血栓引起的瘫痪，以及心脑血管缺血性疾病。